Vitamin gì cần thiết cho mắt, có thể tìm thấy ở những thực phẩm nào?

30/10/2024 18:06

Dinh dưỡng rất quan trọng trong việc củng cố thị lực và ngăn ngừa các bệnh về mắt.

    Top 6 loại vitamin và thực phẩm bổ sung hỗ trợ sức khỏe mắt - Ảnh 1.

    Bên cạnh chế độ ăn uống cân bằng, hãy tham khảo các loại vitamin và thực phẩm bổ sung tốt nhất cho sức khỏe mắt - Ảnh: Getty

    Bên cạnh Vitamin gì cần thiết cho mắt, có thể tìm thấy ở những thực phẩm nào? - Ảnh 2.Tại sao người trẻ cũng mắc bệnh glôcôm?ĐỌC NGAY

    Kẽm có thể bảo vệ mắt khỏi thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Hiệp hội Nhãn khoa Hoa Kỳ khuyến nghị sử dụng 40 - 80mg kẽm mỗi ngày để làm chậm quá trình thoái hóa.

    Thực phẩm chứa kẽm gồm thịt, động vật có vỏ, đậu gà, đậu lăng, hạt bí ngô, hạt điều, hạnh nhân, trứng, phô mai, sữa.

    Lutein và zeaxanthin

    Lutein và zeaxanthin được biết đến là rất quan trọng đối với mắt. Đây là các carotenoid có trong các loại trái cây và rau củ có màu đỏ và vàng, các hợp chất này tạo ra màu sắc rực rỡ cho các loại thực phẩm này.

    Carotenoid, là chất chống oxy hóa mạnh, rất quan trọng cho sức khỏe mắt. Chúng bảo vệ mắt khỏi các gốc tự do có thể gây tổn thương. Lutein và zeaxanthin được biết đến với khả năng ngăn ngừa tổn thương võng mạc.

    Các carotenoid này cũng có thể làm chậm quá trình thoái hóa điểm vàng liên quan đến tuổi tác. Hiệp hội Nhãn khoa Hoa Kỳ khuyến nghị mỗi ngày nên tiêu thụ 10mg lutein và 2mg zeaxanthin.

    Trong khi lutein và zeaxanthin có thể được tìm thấy dưới dạng thực phẩm bổ sung, một chai có thể khá đắt. Bạn có thể thấy việc ăn nhiều trái cây và rau củ sẽ dễ dàng và tiết kiệm hơn.

    Thực phẩm chứa lutein và zeaxanthin gồm cải xoăn, rau bina, đậu Hà Lan, bông cải xanh, nước cam, ớt đỏ, nho.

    Top 6 loại vitamin và thực phẩm bổ sung hỗ trợ sức khỏe mắt - Ảnh 2.4 loại thực phẩm cực giàu vitamin D nên ăn hằng ngày

    Các loại cá béo, lòng đỏ trứng, nấm, dầu gan cá tuyết là những thực phẩm phổ biến, có hàm lượng vitamin D cao, nên bổ sung trong bữa ăn hằng ngày.