Thực phẩm bẩn vào tận siêu thị, sao nỡ để 'trời kêu ai nấy dạ'?
30/12/2024 18:06
Không hiểu bằng cách nào, thực phẩm bẩn vẫn có cách lách vào tận siêu thị và chễm chệ trên giá đợi móc ví người tiêu dùng với giá cao, với danh nghĩa 'thực phẩm sạch'.
Bạn đọc Tuổi Trẻ Online bày tỏ sự bất bình khi chủ cơ sở trồng giá bằng hóa chất độc hại ở Huế không bị khởi tố hình sự - Ảnh: TÙNG NGÂN
Như đã thông tin, Công an TP Huế đã phát hiện cơ sở sử dụng hóa chất kích thích tăng trưởng để trồng giá. Chủ cơ sở cũng đã thừa nhận mua Xử lý thực phẩm bẩn: không chỉ kêu gọi lương tri!Bắt tay ngăn thực phẩm bẩn
Chuyện giá trồng bằng hóa chất là những lát cắt kinh hoàng về bức tranh thực phẩm bẩn đầu độc và hủy hoại sức khỏe người tiêu dùng vẫn là câu chuyện "biết rồi, khổ lắm, nói mãi"!
Nhưng sau cơn sóng cảm xúc tiêu cực, mỗi người đành lực bất tòng tâm và cắn răng chịu cảnh "trời kêu ai nấy dạ" khi chấp nhận hên xui, may rủi mỗi lúc chế biến chiên xào và lo lắng đưa cơm vào miệng mỗi ngày ư?
Bao năm qua, cuộc chiến với thực phẩm bẩn vẫn luôn nóng hổi trong từng gia đình. Nhà nào nhận "tiếp tế" thực phẩm từ quê là may mắn. Nhà nào có vườn rộng, ban công đủ chỗ dựng cột móc dây cho bí bò, bầu leo trở thành niềm hạnh phúc dung dị.
Nhưng có phải chừng ấy là đủ đầy thực phẩm nhà trồng, nhà nuôi, nhà làm để luôn an tâm với mâm cơm sạch, bát cơm lành đâu. Bởi không ai tài giỏi đến mức tự chủ được tất tần tật mọi thứ mà chẳng mua thực phẩm và rước bệnh vào người.
Nhỏ em gái của tôi đi chợ luôn lần mò đến mấy mẹt hàng rong nhỏ xíu xiu của các bà, các chị chân chất, mộc mạc với nghề buôn thúng bán bưng để lựa nải chuối, mớ rau, quả bầu, trái mướp ít ỏi hòng kiếm tìm chút an tâm về cây củ trong vườn nhà.
Mà nào phải ai ai cũng rảnh rỗi lội chợ băng đường tìm mấy mẹt hàng rong để đặt cược niềm tin đâu.
Nên người ta vẫn quen cảnh ngang đâu tạt đó mua thực phẩm, sắm hàng hóa. Phụ huynh vẫn hớt hải mỗi sáng mỗi chiều bất an khi con cái chọn thức ăn sáng, quà ăn vặt.
Bạn tôi thì trao gửi niềm tin vào các siêu thị, cửa hàng uy tín với thương hiệu đã được định danh trên thị trường luôn gắn nhãn mác rõ ràng, truy xuất nguồn gốc cụ thể để hy vọng có thực phẩm sạch.
Nhưng cho dù cẩn thận như thế cũng không thể thoát, như trường hợp giá trồng bằng hóa chất vẫn lọt vào siêu thị.
Bao giờ hết cảnh thực phẩm bẩn tùy vào sự hên xui hay "trời kêu ai nấy dạ"?
Siết chặt hơn nữa khâu "gác cổng" thực phẩm bẩn
Cuộc chiến chống thực phẩm bẩn dẫu khó khăn, trắc trở muôn nẻo nhưng không thể nào buông tay lơi lỏng để mặc sức khỏe của người dân trong vòng vây của trái cây ngâm tẩm hóa chất, rau củ tồn dư thuốc trừ sâu, thức ăn đường phố chế biến và bảo quản cẩu thả…
Thiết nghĩ trách nhiệm "gác cổng" bảo vệ sức khỏe người dân của cơ quan quản lý nhà nước cần được siết chặt hơn nữa.
Kiểm tra thường xuyên, liên tục và có biện pháp xử lý triệt để những hành vi vi phạm an toàn thực phẩm, nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng một cách quyết liệt.
4 cơ sở dùng chất cấm có thể gây chết người để sản xuất giá đỗ
Công an tỉnh Đắk Lắk đã theo dõi và triệt phá, khởi tố 4 chủ cơ sở dùng chất cấm "nước kẹo" sản xuất giá đỗ, gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng.