Công thức từ quất, mật ong giúp giảm ho, ngứa họng

Nhiều người dùng quất ngâm mật ong để trị ho, long đờm. Ảnh: YT Handmade VN.

Nhiều người sử dụng quất và mật ong để trị ho, long đờm, nhưng không phải ai cũng biết cách chế biến đúng cách để đạt hiệu quả tốt nhất.

Theo dược học cổ truyền, quả quất có vị chua ngọt, tính mát, với các công dụng: kích thích tiêu hóa (khai vị lý khí), làm hết khát và tốt cho phổi (chỉ khát nhuận phế), giảm ho và trừ đờm (chỉ khái hóa đàm). Quất thường được dùng để chữa các chứng bệnh như:

Chướng bụng, đau ngực (hung phúc chướng thống) Chán ăn (bất tư ẩm thực) Nôn và nấc (ẩu thổ ách nghịch) Ho nhiều đờm, ho hen (khái thấu đàm đa, khái suyễn) Giải độc cua cá

Nghiên cứu hiện đại cho thấy, quả quất chứa nhiều pectin, tinh dầu, đường, và các vitamin, với tác dụng: Chống viêm, trừ đờm, bình suyễn; Kháng khuẩn, kháng virus; Cải thiện chức năng tim mạch.

Mật ong, vị ngọt, tính bình, có công dụng bổ trung, nhuận táo, giảm đau và giải độc. Nghiên cứu cho thấy mật ong có khả năng kháng khuẩn, trừ đờm, giảm ho, bảo vệ tế bào gan; Nhuận tràng, tăng cường miễn dịch, hạ huyết áp; Phòng chống vữa xơ động mạch, dưỡng da, hỗ trợ phát triển ở trẻ em.

Cả quất và mật ong đều có tác dụng tốt đối với cơ thể, đặc biệt là đường hô hấp. Việc sử dụng bài thuốc này để trị các bệnh hô hấp hoàn toàn có cơ sở khoa học. Người dân có thể yên tâm dùng cho trẻ em, nhưng cần thận trọng với trẻ dưới 1 tuổi, vì cách chế biến và uống thuốc rất quan trọng.

Cách làm đơn giản như sau:

Lấy 1 quả quất (khoảng 10 g), rửa sạch, nghiền nát, cho vào bát nhỏ. Thêm một chút mật ong, hấp cách thủy trong 15-20 phút. Để nguội, pha thêm chút nước đun sôi, chia uống vài lần trong ngày.

Khi cho trẻ uống, cha mẹ nên bế trẻ trên tay, dùng thìa nhỏ đổ thuốc từ từ vào dưới lưỡi để tránh nôn trớ hoặc sặc.

Để tăng công hiệu, có thể hấp quất và mật ong cùng:

Hoa hồng bạch (5 g) Hạt chanh (5 g) Lá hẹ (5 g) Xuyên bối mẫu (1 g, tán vụn)