'Thủ phạm' gây ngộ độc ẩn trong món tái sống

'Thủ phạm' gây ngộ độc ẩn trong món tái sống

Vi khuẩn Listeria có khả năng sống sót và phát triển mạnh trong nhiều môi trường khác nhau, thậm chí cả nhiệt độ thấp như tủ lạnh.