Loại vi khuẩn dễ nhiễm khi ăn thịt nguội, sữa chưa tiệt trùng

Loại vi khuẩn dễ nhiễm khi ăn thịt nguội, sữa chưa tiệt trùng

Thịt nguội, xúc xích, và các sản phẩm từ sữa chưa tiệt trùng rất dễ bị nhiễm khuẩn Listeria. Đây là loại vi khuẩn nguy hiểm vì có thể phát triển ngay cả trong môi trường lạnh.